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LO QUE VIENE EN LOS MERCADOS

A inicios de diciembre, se esperan los despachos de los primeros volúmenes de uva de mesa. Este frutal presentó diversas dificultades durante la temporada 2021/22, particularmente por los problemas logísticos en EEUU y por la sobre oferta de uva peruana en los diferentes mercados. Durante este ejercicio se espera una exportación de 66,92 millones de cajas de 8,2 kg, lo que significa un 10 % menos de fruta que la temporada anterior. Sin embargo, esta tendrá una composición mayor de variedades nuevas de mejor comportamiento en el mercado, con lo cual se espera ir recuperando la confianza del consumidor por el producto chileno y acceder a mejores precios.

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