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En este inicio de año renovamos la motivación y la esperanza por un gran 2021 para todos

Newsletter N°5- Enero 2021

Si bien el año 2020 tuvo un comienzo duro por diversos factores, como el estallido social y por supuesto la incertidumbre que nos trajo la pandemia de Covid -19, cuyos efectos comenzaron a hacerse muy notorios a finales de marzo, creemos que como sector terminamos el año con un saldo positivo, ya que tuvimos un tipo de cambio favorable, buenos precios en frutas y granos y una mayor disponibilidad de agua para riego, lo que favoreció a muchos agricultores que venían complicados de años anteriores.

Quiero aprovechar de Saludar y felicitar a los ganadores del sorteo organizado por Copeval para conmemorar los 64 años de la compañía, es nuestra forma de dar las gracias a todos ustedes que nos honraron durante este año, una forma de decir que no importa cuán grandes sean los desafíos, pueden seguir contando con nuestro equipo de colaboradores, proveedores y principalmente con nuestra capacidad de reinventarnos.

En cuento a salud, sin duda es una buena noticia comenzar el año con la expectativa de alcanzar 5 millones de vacunados el primer semestre, ello dará un respiro a la industria de exportación agrícola que ha enfrentado en forma eficiente la aplicación de los protocolos de inocuidad para cumplir con los requerimientos de los mercados internacionales.

En estos momentos en que la mayor actividad está en las cerezas, los packing se encuentran al tope para alcanzar a exportar el mayor volumen antes del Año Nuevo Chino que será el 12 de febrero, lo que ocurrirá hacia fines de esta semana con la salida del último barco que arribará a China con holgura para movilizar de buena forma la fruta. La intensidad en la actividad de cosecha, embalaje y exportación de cerezas, ha sido tan fuerte que ya se superó el récord de exportación semanal en la semana 51 con 12 millones de cajas, el récord anterior era de casi 10 millones de cajas la misma semana.

Con todo, la temporada de fruta de verano ya se encuentra en plena actividad y con el inicio de año las expectativas también se han renovado.

A cada uno les deseamos un gran año 2021

Atentamente Marcelo Lessa
Gerente General Copeval S.A.

Buenas expectativas de mercado en enero

Newsletter N°5- Enero 2021

La Uva de mesa de Chile está atrasada, se esperan volúmenes más significativos desde la segunda semana de enero en adelante. Por el mismo período la futa de carozo también se exportará en volúmenes más significativos.

En los mercados se espera un buen enero, tanto por las expectativas positivas que se mantienen en China para las cerezas, como para arándanos y uva de mesa en mercados tradicionales. Los despejes temporales que han ocurrido entre la disminución de volúmenes de Perú en la etapa final de su temporada y el inicio de Chile, han despertado la demanda, lo que también se espera ocurra para la fruta de carozo.

Equipo IQonsulting

Mercado internacional y nacional del maíz y trigo al 27 de noviembre de 2020

Newsletter N°4- Diciembre 2020

Maíz:
Levemente positivo fue el balance de la semana para los precios del maíz de la Bolsa de Chicago en USA. Las posiciones de diciembre y marzo subieron en un 0,53% y 1,29% respectivamente.
Los fundamentos del alza de precios fueron las mayores exportaciones estadounidense y la persistencia del clima seco en Brasil y Argentina. Transcurrido tres meses del comienzo de ciclo 2020/2021, Estados Unidos ya comercializó casi el 55% del volumen proyectado a exportar.
La Bolsa de Comercio de Buenos Aires (BCBA) informó que el avance de siembra de maíz en Argentina alcanza a 31,9 % de los 6,3 millones de hectáreas proyectadas para el ciclo 2020/2021.
En Chile, las importaciones de maíz grano registradas entre enero a octubre de este año ascendieron a 2,3 millones de toneladas, un 27% más que las realizadas durante el mismo periodo del año pasado. El 93% proviene desde Argentina.
Evolución de Precios Futuros del Maíz en mercado de Chicago. Posición diciembre 2020 (USD/bu).

Trigo:
Con leves alzas fue el balance de la semana para los precios del trigo en la Bolsa de Chicago en USA. Las posiciones de diciembre y marzo se incrementaron en un 0,55 % y 1,08 % respectivamente.
Las mayores exportaciones estadounidense superiores a las proyectadas, la alta competencia en el mercado de exportación de la zona del Mar Negro y las condiciones de sequía que afectan a algunas zonas productoras de trigo de invierno en USA fueron factores que afectaron a los precios.
Del total del trigo exportado, el 41,8% fue adquirido por China. Actualmente, Estados Unidos ha colocado el 67% de los 26,54 millones de toneladas proyectadas a exportar para el ciclo 2020/2021.
La BCBA informó que el avance de la cosecha de trigo en Argentina es sobre el 30,9% del área apta. La BCBA mantuvo su proyección de cosecha de un volumen de 16,8 millones de toneladas.
En Chile, entre enero y octubre de 2020, las importaciones de trigo panadero alcanzan a 955.514 ton, un 1% superior a las efectuadas en el mismo periodo del año pasado. El 34 % proviene de USA, el 33% de Canadá, 31% de Argentina y el saldo restante de otros orígenes.

Evolución de Precios Futuros del Trigo SRW en mercado de Chicago. Posición diciembre 2020 (USD/bu).

Fuentes:
Bolsa de Cereales de Buenos Aires. Argentina
CME Group. Chicago Mercantile Exchange & Chicago Board of Trade.USA
ODEPA.
USDA. Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.

Altos precios para las cerezas tempranas en el mercado chino

Newsletter N°4- Diciembre 2020

Las especies anuales se encuentran prácticamente finalizadas, quedando los últimos lotes de manzana que aún se están exportando. En tanto, las especies de temporada están aumentando sus volúmenes, con cerezas y arándanos como las más importantes por el momento. Comenzando se encuentra fruta de carozos (duraznos y nectarines).

Tabla 1. Avance de exportación de fruta fresca y nueces de Chile

En general se observan menos envíos que la temporada anterior, lo que está principalmente asociado a un efecto de temperaturas más frías en primavera. No obstante, este retraso podría revertirse ante un aumento de las temperaturas máximas, lo que se espera suceda dentro de las próximas semanas.

Gráfico 1: Chile. Exportaciones semanales según especie (toneladas). Temporada 2020/21 (en barras) y comparativos Temporadas 2019/20 y 2018/19 (en líneas)

En el caso de las cerezas, los envíos acumulados hasta la semana 48 son un 2% más bajos que la campaña anterior con 29.957 toneladas exportadas, con el 89% enviado al mercado de China. Los envíos hasta la semana 47 fueron en su mayoría aéreos, correspondientes a variedades tempranas siendo Santina la más relevante por el momento. A partir de la semana 48, los envíos marítimos llevan la delantera. Los precios partieron muy altos, en torno a los 40 US/kg en la semana 44 y comenzaron su tendencia decreciente, como es normal en este mercado. Aún así, siguen un poco más altos que la temporada anterior y se espera que se mantengan firmes los próximos días ya que el primer barco rápido arribaría al mercado el 10 de diciembre (semana 50).

Los arándanos presentan una situación más compleja, debido a los altos volúmenes de Perú durante noviembre. Este proveedor presentó envíos ligeros durante octubre, debido al clima fresco que retrasó las cosechas, pero en noviembre los envíos aumentaron fuertemente, lo que se ha hecho sentir en todos los mercados. En el caso de Norteamérica, principal mercado de destino, los precios comenzaron a caer bruscamente a partir de la semana 44 y actualmente se encuentran en el orden de los 6 US/kg, los que se han mantenido en esa línea gracias al fuerte aumento promocional observado a nivel de retail las semanas previas al día de acción de gracias (26 de noviembre). En relación a los formatos de venta, las 6 oz muestran poca actividad, pues gran parte de los supermercados están enfocados en los formatos de pintas o 18 oz.

Por su parte, el mercado de los arándanos orgánicos se encuentra bajo mucha presión debido a los altos volúmenes de Perú, Chile y Argentina. Los precios oscilan en torno a los 18 US/kg promedio, por debajo de los 19 US/kg de la temporada anterior a igual semana, que ya estuvo fuertemente impactada en precios.

Fuente: iQonsulting

Uvas de mesa se preparan para una temporada desafiante

Newsletter N°4- Diciembre 2020

La temporada de uva de mesa del Hemisferio avanza lentamente con envíos principalmente de Perú, que muestra una caída de un 4% en sus envíos hasta el momento (semana 46), concentrado en el mercado de Norteamérica y en variedades verdes sin semilla, donde muestra un aumento de un 26% en las exportaciones, por el contrario las variedades rojas están caídas en un 13%. Brasil también se encuentra en temporada, al igual que Perú, focalizado en variedades verdes sin semilla y con un aumento en sus envíos a la fecha. Sudáfrica está recién comenzando, un poco retrasado por las temperaturas frías de primavera, mientras que Chile se prepara para comenzar su temporada en diciembre, con un incremento en los volúmenes proyectados para esta campaña gracias a las lluvias invernales que ayudaron a mermar los efectos de la sequía en algunas zonas. Con esto, se proyecta exportar 670.000 toneladas, cerca de un 4% más que en 2019/20.

Desde la arista de los mercados, EE.UU. presenta un 5% más de stocks de fruta local al 15 de noviembre, a diferencia del menor stock que presentó el mes pasado, ello porque aún las cosechas estaban en desarrollo, lo que da cuenta del abundante volumen de uva tardía actualmente de EE.UU. Existe un mayor volumen de fruta en variedades verdes sin semilla y con un déficit en las rojas sin semilla. Los arribos de Perú ya comenzaron en este mercado, y como se mencionó anteriormente, se encuentran focalizados en las variedades verdes.

Esto ha permitido un buen abastecimiento en el periodo de transición hacia la oferta importada, mientras que, en el caso de las rojas sin semilla, la cosecha local está finalizando y enfrentó algunos eventos de lluvias tardías que podrían incidir en la calidad de la fruta tardía almacenada. La actividad en este mercado ha sido más bien moderada, pero ha repuntado fuertemente durante el último mes. Europa por su parte se encuentra finalizando la temporada local, con la última fruta de España y Grecia. Por otro lado, se encuentra afectado por rebrotes de Covid-19 en algunos mercados de importancia y hay que ver cómo esto influye en la actividad de la nueva temporada de uva de mesa del Hemisferio Sur. Finalmente, el mercado de China se muestra con una actividad interesante y con altos volúmenes de arribo de Perú, sobre todo en verdes sin semilla.

Fuente iQonsulting

Se aprueba la irradiación como medida fitosanitaria alternativa

Newsletter N°3- Diciembre 2020

Se abren nuevas posibilidades de exportación para los arándanos y uva de mesa de Chile en el mercado de EE.UU., gracias a la aprobación de la irradiación como medida fitosanitaria, en vez de utilizar Bromuro de metilo. Sólo falta la publicación de la norma en el Federal Register de EE.UU. para que se pueda comenzar con este procedimiento, según se informa en el sitio web de ASOEX.

Debido a la presencia de Lobesia botrana en Chile, plaga que afecta a uva de mesa y arándanos, entre otros cultivos, es que los envíos al mercado de EE.UU. se deben fumigar con bromuro de metilo, afectando fuertemente la calidad de la fruta y también el medio ambiente, dado el impacto que este tratamiento tiene en la capa de ozono.

Por lo anterior, esta noticia es muy bien recibida en la industria, ya que contar con este tratamiento alternativo permitirá a Chile mejorar la imagen de calidad de la fruta chilena entregada al consumidor y su vida de pos cosecha. De esta forma también se verá beneficiada la competitividad de Chile, que hasta ahora sólo tenía como alternativa el uso de fumigación con bromuro de metilo para ingresar a este mercado.

Los invitamos a revisar el sitio web de ASOEX donde podrá encontrar más información de este método. https://www.asoex.cl/component/content/article/25-noticias/853-chile-se-prepara-para-implementar-la-irradiacion-como-tratamiento-alternativo-en-frutas-en-las-exportaciones-hacia-eeuu.html

Editorial iQonsulting